Fête D'Été de HANZOYA 2025
イベントFête D'Été de HANZOYA 2025
２０２４年に見つけたシェフ一押しの食材を厳選！
選び抜かれた食材のみ使用した、加藤のスペシャルコースがランチ、ディナー共に期間限定で登場します。
開催期間
２０２５年７月２日（水）～ ９月７日（日）
※８月１１日（月）～ ８月２０日（水）は夏季休暇とさせて頂きます。
メニュースペシャル 5Anniversaire （全11品）
通常価格 ¥２２．０００ → ¥１９．８００（割引¥２．２００）
メニューデギュスタシオン （全10品）
通常価格 ¥１３．２００ → ¥１１．０００（割引¥２．２００）
メニューセレクション （全9品）
¥９．４６０（乾杯ドリンク半額サービス付き）
メニュージュルネ （全5品）
¥６．３８０（５品＋小前菜付き）
Fête D'Été de HANZOYA 2025
Amuse-Bouche
茄子とトマトのコンポート
Compote d'Aubergines et de Tomates
1er
北海道十勝産 アスパラガスのロースト アオリイカと青柚子
Asperges Blanches Rôties de Tokachi, Carpaccio de Calmar et Yuzu Vert
2èm
鮎の春巻き 塩胡瓜
Nem à la Ayu et Couli de Conmconbre du Sel
3èm
白桃のスープ仕立て オマール海老とそのコンソメ
Queue de Homard et son Consommé avec Soupe de Pêche Blanche
4èm
蝦夷鮑の蒸し煮と肝ソース 茶豆と大葉
Ormeau Ezo avec Sauce au Foie, Dadacha-Mamé et Feuilles de Shiso
Poisson
アイナメの炭火焼き イカ墨とエキューム
Sébaste Grillée à l'Encre de Seiche et à l'Écume
Viande
さの萬 熟成萬幻豚のロースト カブのグラッセ 根セロリとトリュフ
Épaule de Porc Rôtie Maturée(MangenTon-SonoMan)
Navet Glacé, Céleri-Rave à laTruffe
Risotto
穴子と黄金餅のリゾット
Risotto au Congre et au Riz Gluant
Petite Dessert
自家製ヴィンテージ梅酒のソルベ
Sorbet Maison au Vin de Prune Millésimé
Dessert
パンナコッタとシャインマスカット フヌイユのソルベ
Panna Cotta et Muscat Shine avec Sorbet Fenouille
Mignardises
ハーブティー＆ラムパッケージ
Tisane et Carrée au Rhum et aux Amandes
同時開催 Wedding anniversary 2025
ウエディングアニバーサリー特典（割引きプラン）
開催期間
２０２５年１月９日（木）～ １２月２０日（土）
※１２月２６日（木）～ １月８日（水）は冬季休暇とさせて頂きます。
特典１ コース８%割引き
メニュースペシャル 5Anniversaire （全11品）
通常価格 ¥２２．０００ → 特別価格 ¥２０．２４０
メニューデギュスタシオン （全10品）
通常価格 ¥１３．２００ → 特別価格 ¥１２．１４４
メニューセレクション （全9品）
通常価格 ¥９．４６０ → 特別価格 ¥８．７０３
メニュージュルネ （全5品）
通常価格 ¥６．３８０ ※特別割引対象外
特典２ Wedding Anniversary ケーキ（３号）プレゼント
- ご結婚記念日のご予約全て対象
- ４名様以上（４号以上）は ¥２.０００割引き
～ ご予約の流れ ～
【お電話のご予約】
- 045(434)-8989までお電話を頂きまして、お申し込み内容の確認をさせて頂きます。
【ホームページ：ご予約・お問合せフォーム よりご予約】
- ご予約・お問合せフォームを【クリック】 （ホームページトップ画面上段）
- お名前（漢字・カナ）・ご住所・電話番号・メールアドレス
- お問合せ内容 「◯レストラン予約」をクリック
- 必要事項をご入力ください。
【お問い合わせ】
電話：045(434)-8989
又はホームページご予約お問合せフォームよりお問い合わせください。
株式会社ドリームカムトゥルー企画
創作料理 Maison HANZOYA
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神奈川県横浜市港北区大豆戸町1149番地