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お料理・ワイン
レストラン
レストランは完全ご予約制とさせて頂いておりますので、事前にお電話などでご予約をお願い致します。
お料理:お食事は全てコース料理とさせて頂いております。
◆1月7(木)より しばらくの間 種類のご提供は19:00ラストオーダーとさせていただきます。
何卒、ご理解の程宜しくお願い申しあげます。
夜のお時間
¥20,000
【加藤のスペシャリテ お任せコース】
前菜4品、甲殻類、お魚料理、お肉料理、季節のお皿、デザート3品。
全11品とコーヒー、ハーブティーの構成です。
¥12,000
前菜4品、お魚料理、お肉料理(お好みのお肉を4種類からお選び頂きます。)
季節のお皿、デザート3品。 全10品とコーヒー、ハーブティーの構成です。
¥8,600
前菜3品、お魚料理、お肉料理(ご希望により 他3種類から変更が出来ます。追加¥1.800)
季節のお皿、デザート2品。 全8品とコーヒー、ハーブティーの構成です。
お昼のお時間
¥12,000
前菜4品 お魚料理 お肉料理(お好みのお肉を4種類からお選び頂きます。)
季節のお皿、デザート3品。 全10品とコーヒー、ハーブティーの構成です。
¥8,600
前菜3品、お魚料理、お肉料理(ご希望により 他3種類から変更可。追加¥1.800)
季節のお皿、デザート2品。 全8品とコーヒー、ハーブティーの構成です。
¥5,800
※お昼 限定
前菜1品(2品よりチョイス)お魚料理,お肉料理(ご希望により他3種類から変更可。追加¥2.800)デザート2品。
全5品とコーヒー、ハーブティーの構成です。
食品アレルギー、お苦手へのご対応について
1)アナフィラキシーなど重篤なアレルギーへの対応
◆ 厨房設備や器具などは 常に清潔な状態を心掛けてはおりますが、食材別に機器、器具
を分別しての調理は行ってはおりませんので、重篤な症状を発症される方へのお食事の
ご提供は難しいと考ております。
※ご予約の際に ご相談ください。
2)アレルギー食材への対応
◆ 厨房設備や器具などは 常に清潔な状態を心掛けてはおりますが、食材別に機器・器具
を分別しての調理は行ってはおりませんことを、ご承知置きください。
対象となる食品・食材を使用せず調理を行い、お食事をご提供させていただきます。
例1:生の海老アレルギー: 海老を除いたお食事をご提供 ※但し確認のうえと致します。
例2:生の貝類アレルギー: 貝類を除いたお食事をご提供 。出汁は使用する場合が御座います。
※ 但し確認のうえと致します。
3)お苦手食材への対応
◆ 対象となる食品・食材を使用せず調理を行い、 お食事をご提供させていただきます。
※ 但し、対象食品・食材が出汁などに含まれる場合は、その限りでは御座いません。
例1:玉葱がお苦手:ハンバーグには玉葱が使用されておりますが、
そのままご提供させていただきます。
※但し確認のうえと致します。
例2:お魚がお苦手:事前のご予約の場合はお肉料理に変更させていただきます。
※ 但し確認のうえと致します。
ご妊婦様 お子様へのご対応について
1)ご妊婦 様への対応
◆ 生もの(お魚・お肉、卵、貝類 )、アルコール飲料、カフェインは予め使用を避けた
お食事をご用意させていただきます。
※上記以外に、摂取量の制限など御座いましました際は、ご予約の際にご相談ください。
2)お子様への対応
◆ 乳幼児:はちみつ・牛乳・卵・魚介類・肉類・そば・大豆・ピーナッツ・ごま・山芋
などの食品・食材を除いた材料で調理したお食事
◆ お子様:アレルギーなど有無の確認をさせていただきます。
◆ お食事 例:
(離乳食):柔らかく煮た人参 ジャガイモを入れたお粥 (¥1,000)
(幼児食):ジャガイモとほうれん草のグラタン・ポタージュ・プリンなど(¥1,800)
(お子様食):ナポリタン・ポタージュ・ミルク系パン・プリンなど (¥3,800)
:牛ハンバーグ・ポタージュ・ミルク系パン・プリンなど(¥3,800)
※上記以外に、お食事に制限など御座いましました際は、ご予約の際にご相談ください。
※上記の料金は全て(消費税 10%・サービス料 8%)別表記となっております。
尚、貸し切りでのご利用の場合は(消費税 10%・お部屋使用料10%)を別途頂戴いたします。
テラス
テラスでのお食事はご予約の有無に関わらずお食事をご提供させていただきます。
尚、雨天時、又は風の強い時にはお席のご用意が出来ない場合も御座いますので、事前にご確認をお願い致します。